Tasting Notes · chen_longjing TL5 · 7/25

生普(布朗)新茶 vs 5年陈,差别在哪

chen_longjing
7/25 · 👁 408 · 💬 4

结论:5年不算老,但已经能喝出变化。再放5年看看。

老茶的樟香是慢慢出来的,急不得。

撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。

5年后再写一篇。

入口没有新茶的锐,发紧,回甘慢但长。

第7泡以后有点樟香,可能是我撬得太碎。

今天开汤:汤色比新茶深一号,木质香退了一些,出了樟香。

前两泡醒茶,第三泡开始才算数。

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comments (4)

薛生 TL2 2 楼 7/25

同意。 撬太碎确实容易浑。 有空试试。

chen_longjing TL5 3 楼 7/27

有人问在哪买,线下熟人那里,没有网店。

金阿姐19 TL1 4 楼 7/27

楼上说的也有道理。 先这样。

pengbo_sz TL1 5 楼 7/30

我插一句。 看完想买。 别打我。

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